سینماروزان/مهدی فلاح: قسمت هفتم از فصل سوم مستند «ضد» روایتی از تاریخچه شکل‌گیری صنایع غذایی و تولید مواد غذایی فرآوری شده دارد.
عنوان قسمت هفتم از فصل سوم مجموعه مستند «ضد»، محصول مرکز مستند سوره، به کارگردانی و تهیه‌کنندگی محسن کریمیان که دوشنبه‌شب ۲۰ آذرماه ساعت ۲۳:۲۰ از شبکه دو سیما پخش می‌شود، «غذای فرآوری شده» نام دارد که تاریخچه شکل‌گیری صنایع غذایی و تولید مواد غذایی فرآوری شده را برای مخاطبان روایت می‌کند.
این مجموعه مستند در ۶ قسمت گذشته به سراغ موضوعاتی از جمله شیوه‌های تربیت فرزند از گذشته تا روزگار مدرن، بحران مادرانگی، تاریخچه صنعت ساختمان و دلایل ظهور برج‌ها، استبداد شایستگی، خشم دیجیتال و تاریخچه شکل‌گیری علم دندان‌پزشکی و چگونگی فاصله گرفتن آن از اصول درمانی رفته است.
فصل جدید مجموعه مستند «ضد» که در ۲۰ قسمت ۴۰ دقیقه‌ای تولید شده است، دوشنبه شب‌ها ساعت ۲۳:۲۰ از شبکه دو سیما و پنجشنبه‌شب‌ها حوالی ساعت ۲۲ از شبکه مستند سیما پخش می‌شود.
